Lihoměry

Lihoměr je typ hustoměru, který měří hustotu roztoku. Jelikož je ethanol (alkohol) lehčí než voda, čím vyšší je koncentrace alkoholu, tím menší má roztok hustotu a tím hlouběji se lihoměr potopí. Na jeho stupnici pak přímo odečtete procentuální objem alkoholu (% obj.).

Důležité upozornění: Lihoměr poskytuje přesné měření pouze v roztocích, které obsahují pouze vodu a alkohol. Pokud tekutina obsahuje cukry, barviva nebo jiné přísady (jako je tomu u likérů, vína nebo piva), bude měření zkreslené.

Jak vybrat správný lihoměr?

• Měřicí rozsah: Lihoměry se vyrábějí s různými rozsahy, například 0-50 % nebo 40-70 %. Pro dosažení co největší přesnosti je vhodné vybrat lihoměr s rozsahem, který se nejvíce blíží očekávané koncentraci vašeho destilátu. Pro plný přehled o celém procesu je ideální sada s více lihoměry.
• Teplotní korekce: Hustota alkoholu se mění s teplotou. Pro přesné měření by měla mít měřená kapalina ideální teplotu, obvykle 20 °C. Mnoho lihoměrů je proto dodáváno se zabudovaným teploměrem nebo s tabulkou pro teplotní korekci.

Návod: Jak používat lihoměr

1. Příprava vzorku: Odeberte vzorek destilátu a nalijte ho do odměrného válce nebo jiné vhodné, úzké nádoby. Ujistěte se, že vzorek neobsahuje žádné nečistoty.
2. Měření: Opatrně vložte lihoměr do kapaliny. Nechte ho volně plavat a nechte ho ustálit.
3. Odečet hodnoty: Přečtěte hodnotu na stupnici v místě, kde se hladina setkává s lihoměrem. Pro co nejpřesnější odečet je ideální pohled z úrovně očí.

Prozkoumejte související kategorie

Kromě lihoměrů pro vás máme i další nástroje, které vám usnadní práci. Prozkoumejte tyto kategorie a doplňte svou výbavu:

• Cukroměry - Měřiče cukernatosti pro různé typy nápojů a potravin.
• Kvasné zátky - Umožňují únik oxidu uhličitého a zároveň brání vniknutí vzduchu.
• Moštoměry - Speciální měřiče cukernatosti v moštech a ovocných šťávách.
• Odměrné válce - Nezbytné pro správné měření s lihoměrem.
• Refraktometry - Optické přístroje pro rychlé a přesné měření cukernatosti.
• Vínoměry - Tradiční hustoměry pro měření cukernatosti a sledování kvašení.