Refraktometry

Refraktometr je moderní optický přístroj, který se stal nepostradatelným pomocníkem pro vinaře, včelaře, pivovarníky i farmáře. Na rozdíl od klasického vínoměru, který vyžaduje větší vzorek, refraktometr umožňuje změřit koncentraci cukru (a dalších látek) v kapalině během okamžiku a s minimálním množstvím vzorku. Jednoduše nanesete několik kapek na skleněný hranol a odečtete hodnotu. Je to ideální nástroj pro rychlé měření přímo na vinici, u úlu nebo v průběhu výroby.